家兔的生活习性 家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的。它是草食性动物，以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食。

　　家兔承袭了祖先野生生活的习性，如胆小，举止轻捷，来去无声，后肢跳跃力强，繁殖力强，对敌害抵御能力很差。家兔有打洞的习性，一般在夜间活动量大，常在白天睡觉。家兔不宜群居，尤其是雄兔，关在一起易互相撕打。家兔适宜生活在干燥清洁的地方（相对湿度以60％～65％为宜）。

　　饲养6—8个月的母兔就可交配。每只成年的母兔一年可产仔4—5窝，每窝产仔6—7只，最多可达10只以上。

　　家兔的用途 家兔全身都是宝。兔肉的蛋白质含量高，脂肪少，胆固醇含量低，肉质细嫩味美，容易消化，营养价值较高。人如果长期吃兔肉，可预防冠心病、动脉硬化等疾病。兔肉是国内外市场上的畅销食品。兔毛是高级纺织工业原料，制品轻软美观，吸湿性好，保温力强。兔毛的主要制品有兔毛衫、兔毛背心、帽子、围巾、披肩、妇女手套、滑雪衫等。兔皮质地轻软，可加工成褥子、服装、帽子、皮领等制品，还可以做壁毯等工艺品。兔的触须具有柔软、耐磨、拉力强的特点，是制做保养精密仪器不可缺少的刷子和高级画笔的原料，价值很高。兔粪尿是一种肥效高、肥力长的有机肥料，还有杀虫灭菌作用，使农作物减轻虫害。兔耳、兔蹄、兔尾，可加工制成骨肉粉，其中含钙和磷较多，是家畜的补充矿物质饲料，又能肥田。另外，家兔在医学上可以广泛应用于制造生物药品、药物鉴定及疾病诊断等方面。

　　家兔的饲养和管理 家兔的饲养要注意以下几点：①要以青饲料为主，精饲料为辅。家兔对植物中粗纤维的消化力很强（其消化率为65～78％），青草、树叶、块根、块茎、嫩枝、果菜等饲料，它都能吃。②合理搭配，饲料多样化。这样能使饲料之间的必需氨基酸互相补充，例如，禾本科籽实类饲料一般含赖氨酸和色氨酸较少，而豆科籽实含这两种氨基酸较多，但含蛋氨酸不足，故在喂家兔时，两者适量搭配，就能使家兔获得较全面的营养。③要定时定量。④不同季节调换饲料时，新换的饲料量要逐渐增加，使兔的消化功能与新的饲料逐渐相适应。⑤要注意饲料的品质，不要喂腐烂、霉臭、有毒的饲料，不让兔饮污水。⑥要注意饮水。⑦晚上应注意多喂饲料，这是因为家兔在夜间活动量大，采食量也大。

　　皮肤及其衍生物 哺乳动物的皮肤，具有调节体温（通过汗腺、毛等）、排泄（通过汗腺）、分泌（通过皮脂腺、乳腺）、贮藏养料（通过皮下脂肪）以及保护身体避免损伤和失水、感受刺激等功能。人类从哺乳动物的身体上所获得的经济产品，有很大一部分来自皮肤及其衍生物，如毛皮、皮下脂肪、乳、香腺、角、蹄等。

　　哺乳动物的皮肤腺种类较多，功能各异。皮脂腺开口于毛囊基部，分泌的油脂能够保持被毛和皮肤的柔润，防止干燥和浸湿。汗腺是盘旋的管状腺，位于真皮内，有长管开口于皮肤表面。家兔的汗腺很不发达，而有蹄类（如马）和灵长类的汗腺发达，能排出大量的汗。乳腺是哺乳动物所特有的，乳头的数目因种类而异，雌兔的乳头一般为3—6对。最低等的哺乳类（如鸭嘴兽）不具乳头。

　　 骨胳 哺乳类的骨胳系统十分发达，有支持、保护和运动的功能。以家兔为例，全身骨胳可分作中轴骨胳和附肢骨胳两部分。中轴骨胳又可分为头骨、脊柱、肋骨和胸骨；附肢骨胳包括前肢骨和后肢骨。头骨全部骨化，骨片数目减少并且愈合，可以增加坚固性。由于脑发达，保护脑的头骨在比例上较大。颈椎的数目为七块，以长颈而闻名的长颈鹿也不例外。哺乳动物的四肢位于腹部，可以支持体重，使行走时稳固而灵活。两栖动物、爬行动物的四肢仅能举起身体稍离地面。

　　消化系统 哺乳动物的消化系统，在进化过程中有了很大的变化，表现在消化管分化程度较高，消化腺较发达，消化酶多样化。

　　门齿，无犬齿，三个前臼齿和三个臼齿；下颌每边有一个门齿，无犬齿，两个前臼齿和三个臼齿。以上齿数仅表示一侧的，故乘以2，总数为28个。兔齿特殊之处，是上颌具有前后两对门齿，前排一对为大门齿，后排一对为小门齿，形成特殊的双门齿型。家兔有4对唾液腺。分泌的唾液不仅能湿润食物，其中的消化酶还可以把淀粉转化为葡萄糖。可见，哺乳动物在口腔内就开始了物理性消化和化学性消化。

　　家兔的肠很长，总长度约为体长的10倍，这与家兔的草食性有关。胰脏分泌的胰液经胰管流入小肠。肝脏分泌的胆汁，由肝管汇合出肝，贮存在胆囊中，胆囊内的胆汁通过胆管流入小肠。肝脏除分泌胆汁外，还具有调节血糖、贮存肝糖、形成尿素、中和有毒物质和贮藏血液等功能。肠液是由小肠壁肠腺分泌的。

　　呼吸系统 鼻腔是嗅觉的部位，也是空气入肺的起始部分。当空气通过鼻腔时，可以使空气温暖、湿润和除尘，减少对肺部的刺激。

　　鼻腔后面为咽部，是食物和空气共同经过的地方。喉头位于咽的后部。喉腔的两侧壁上有膜状的声带，是发声的器官。喉以下是气管，气管通入胸腔后，再分成左右两根支气管，支气管入肺后又一再分支，最末一级呼吸细支气管末端膨大成囊状，其管壁向外凸出，形成葡萄状的 盲囊，称肺泡。肺是由许多肺泡组成的。家兔的肺是一对海绵状器官，左肺分为二叶，右肺分为四叶。哺乳动物肺的表面积，比动物整个身体皮肤表面积大50—100倍。

　　循环系统 哺乳动物的循环系统，在发展水平上和鸟类基本上一致，都是完全的双循环，心脏分为二心房二心室。血液从左心室流出，经主动脉流到全身，通过微血管由静脉流回右心房，如此循环身体一周，称为大循环（或体循环）。静脉血从右心室流出经肺动脉流入肺，在肺泡微血管进行气体交换，排出二氧化碳、吸入氧、成为动脉血后，经肺静脉返回左心房，这样循环一周，称为小循环（或肺循环）。右侧的心房与心室的壁均较薄，内贮静脉血，房室间有三尖瓣。左侧的心房与心室的壁较厚，内贮动脉血，房室间具有二尖瓣。从心脏发出的大动脉基部内也有三个半月瓣。所有这些瓣膜的功能，全是防止血液逆流回心脏，以保证血液沿着一个方向流动。

　　 哺乳动物血液的总量约占体重的7—8％（低等脊椎动物的血液要少得多，鱼类的血液约等于其体重的2％）。哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核。

　　排泄系统 哺乳动物的排泄系统，由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。肾脏是形成尿的地方，纵剖开肾脏，可以看到里面分两层：外层称皮质，由许多肾小体组成；内层称髓质，它由许多肾小管组成。髓质部形成一个乳头状的肾乳头。肾乳头上有许多小孔，开口于周围的肾盂。肾盂呈漏斗状，是输尿管起端的膨大部分。

　　神经系统 哺乳动物具有高度发达的神经系统，能够有效地协调体内环境的统一，并且对复杂的外界条件的变化迅速做出反应。哺乳动物的神经系统由脑、脊髓和从它们发出的神经组成。

　　生殖系统 雄性生殖系统包括精巢（或称睾丸）、附睾、输精管、副性腺和交配器（阴茎）。精巢是产生精子的地方，精巢内部包含大量的曲精细管（见图），曲精细管盘旋于被结缔组织的中隔所隔成的睾丸小叶内，精子由曲精细管的上皮细胞发育而成。曲精细管之间的结缔组织叫做间质，间质细胞能产生雄性激素。